肌醇Inositol

肌醇（Inositol），有人稱之為維生素B8或者維他命M。結構類似於葡萄糖，存在於所有動植物都中，是動物的生長因子。而早在20世紀40年代，有一些研究證實，缺乏肌醇造成大鼠脫毛，補充肌醇後，毛髮重新長出，於是肌醇得到了一個「抗脫髮因子」的稱號。但這些科學家們並未能闡明其中的作用機制。遺憾的是，之後也鮮少再有人研究肌醇與脫髮之間的關係了。

經實驗肌醇可用於治療糖尿病的神經疼痛、恐慌症、高膽固醇血症；失眠、癌症、抑鬱症、精神分裂症、注意缺陷多動障礙、自閉症、促進頭髮生長。¹

肌醇和生物素，一個是維他命B8，一個是B7，可見兩者關係密切，同為國外防止掉髮的保健食品中常見成分。不同於生物素的是肌醇曾經在網路上瘋傳可幫助不孕症，所以引起大量購買。

另外肌醇對於PCOS（Polycystic ovary syndrome）多囊性卵巢綜合症有幫助。原因是和同高半胱胺酸(homocysteine)有關²，如果濾泡內的高半胱氨酸濃度太高，卵子比較不成熟，胚胎品質也較差，懷孕率較低。

五穀雜糧（小麥胚芽、全麥麵包、燕麥）橘子、高麗菜、桃子、葡萄乾、地瓜都含有微量肌醇，動物內臟也有，還好不會像鋅一樣，容易在素食者身體裡面缺乏。

有些研究指出如有躁鬱症患者應禁用肌醇，另外像能量飲料含有肌醇，咖啡因，牛磺酸，和其他飲料（紅牛能量飲料）會破壞肌醇，都應避免同時服用。

以生髮來說，大概每天攝取5mg以上就可以，如果是PCOS大概一天1.2mg。

1. 感覺很多維他命都跟仙丹一樣
2. 高半胱氨酸是一種少量存在於血液中的非必需胺基酸，是我們體內消化動物性蛋白的副產品。